進一步催促企業執行食物安全主體責任，防備化解食物安全危險，助推國家食物安全示範城市創建工作，8月11日，漢中市商場監管局對個別高危險食物出產企業進行行政約談。

　　

　　此次行政約談針對6家食物出產企業，涉及便利食物、酒類、食用油、調味品、茶葉等出產企業。市商場監管局執法人員對被約談企業進行了食物安全警示，催促企業嚴格執行《中華人民共和國食物安全法》及有關規章準則，保證產品質量安全；要求企業嚴格執行食物安全主體責任，自覺實行出​產場所衛生條件管控、原輔料進貨查驗、出產過程控製、產品出廠查驗、留樣等責任，及時消除食物安全隱患；加強人員教育訓練，執行食物安全「日管控、周排查、月調度「工作機製，堅持自查自糾及危險評價準則，認真查找問題原因，切實整改到位，防止問題再次出現。被約談企業負責人及食物安全總監現場做了表態發言，並在約談記錄上簽字留檔。

　　

　　下一步，漢中市商場監管局將繼續緊盯高危險食物品種和企業，加大監督查看力度，強化危險評級和信譽監管，繼續展開不合格產品盯梢抽檢，嚴厲查處違法違規行為，保證食物出產質量安全。

　　

　　市局二級調研員高清懷，市局食物出產科、市商場監管綜合執法支隊負責人，漢臺區、南鄭區、城固縣、勉縣、西鄉縣商場監管局分管副局長、食物出產股負責人及被約談企業法人代表、食物安全總監等，共30余人參加約談。