重新梳理市场经营户的管理机制确保问题食品无处遁形
為有用提升全鎮食物安全工作全體水平,實在保證廣大群眾的生命財產安全,7月18日,石崗鎮組織區、鎮兩級人大代表聯合商場監管部門走進鎮域農貿商場、商超,實地調研食物安全工作,為守護廣大群眾的「舌尖上」的安全建言獻計。


調研活動中,代表們走進農貿商場各個攤位,具體問詢產品購銷狀況、貯存狀況、提示商戶們要做好進貨臺賬,提高食物安全防範認識,用科學的方式貯存食物。特別是在熟食經營區,代表們一再強調要生熟分開,避免交叉感染,一定要繃緊食物安全這根「弦」。

經過此次聯合調研活動,代表們對食物安全的重要性有了更深入的認識。代表們強調一定要嚴守食物安全底線,夯實商場監管、商戶等各方職責,營建了食物安全人人參加、人人有責的共建共治同享新格局。
在調研中,石崗鎮農貿商場負責人戴廣華說道:「食物安全職責大於天,我將以今天的人大代表調研為契機,從頭梳理商場經營戶的管理機製,保證問題『食物』無處遁形。」