為督促保健食品出產企業執行安全主體職責，提高質量安全確保水平，強化保健食品質量安全監管，近日，湖南省市場監督辦理局到株洲實施保健食品產品配方和工藝一致性現況研究工作。

　　

　　調研中，查看組來到湖南炎帝生物工程有限公司進行實地走訪，通過查看材料、出產現場，進行當場評價等方法，對該企業保健食品產品配方和工藝一致性現況狀況進行摸排和有用輔導，進一步幫扶企業健全辦理體系、提高工藝水平和檢驗能力、查擺安全風險危險，督促企業執行主體職責，規範出產經營行為。

　　

　　省市場監管局一級調研員蔣小平提出，企業思想要高度重視。產品配方工藝一致性問題是保健食品產品出產的重中之重，必須堅持預防為先，不斷強化風險意識，及時消除安全危險，確保食品安全。學習要不斷加強。企業負責人和食品安全辦理人員要帶頭做好食品安全法律法規的宣貫學習，做到學法、懂法、遵法，進一步提高職責意識，全面實行主體責任，整改到位。出產要從嚴辦理。健全科學有用的質量辦理體系，加大食品安全辦理人員的培訓和考核力度，開展常態性食品安全自查，以製堵漏，實在提高辦理能力和水平，確保出產穩定，質量可靠。一起，他表明，市場監管部門工作人員要對查看中發現的問題及時依法處置，並安排檢驗確認，及時將整改處置狀況進行照實上報。

　　

　　株洲市市場監管局相關將實在加強全市範圍內保健食品出產企業的日常監督，堅持以問題為導向，傑出對重點企業、重點種類查看的全掩蓋，嚴厲打擊製假售假、不合法增加、擅自改變產品配方和出產工藝、欺詐和虛假宣傳等違法違規行為，堅決維護消費者權益和保健食品行業公平有序的開展環境。