市人大常委會副主任李平帶隊前往長沙縣督導查看食物安全作業，市人大常委會副秘書長周宏兆，市商場監管局副局長肖磊參與。

　　

　　督導組先後走進湖南劉先生餐飲辦理有限公司、長沙縣六藝天驕幼兒園和湖南大眾傳媒作業技術學院，現場聽取學校、幼兒園以及食物生產經營單位關於食物安全作業狀況的報告。督導組隨後深化學校食堂後廚、食物生產製造車間和食物儲藏庫房等地，仔細查看環境衛生，查閱食材進貨臺賬和從業人員辦理等記錄，了解企業對「日管控、周排查、月調度」製度落實的狀況。

　　

　　李平著重，暑假接近，大部分學生即將離校，是食物安全辦理簡單放松的時分，大家要進步站位，堅決依照「四個最嚴」的要求，推進食物安全「兩個職責」機製落地落細落實。食物生產經營單位要強化主體職責意識，在學生放假之前做好食物安全的大體檢，捉住假期時刻進一步優化後廚庫房基礎設施，經過完善企業食物安全危險辦理製度、配齊配強食物安全總監和食物安全員、加強從業人員培訓等，確保食物安全作業辦理愈加規範，成效愈加明顯，讓學生和家長更定心。